Dans les lignes de production de transformation alimentaire à grande échelle, les refroidisseurs sont largement utilisés dans les lignes de production de transformation alimentaire à grande échelle. L’application de refroidisseurs est cruciale dans les lignes de production de transformation alimentaire à grande échelle. Ils garantissent non seulement la qualité et la durée de conservation des produits, mais protègent également la qualité des aliments. rôle important en matière de sécurité et d’hygiène. De nombreux équipements de traitement doivent être refroidis pendant le travail pour assurer le fonctionnement normal de l'équipement et améliorer l'efficacité du traitement.
Donc,refroidisseurspeut également être utilisé pour contrôler la température et l’humidité lors de la transformation des aliments, par exemple lors de la cuisson au four, à la vapeur et à la cuisson. Ces dispositifs peuvent garantir que le produit maintient une température et une humidité constantes tout au long du processus de production, garantissant ainsi la qualité et le goût délicieux du produit.
En tant que refroidisseur couramment utilisé, le refroidisseur Jiusheng a l'avantage de pouvoir fournir de l'eau stable à basse température, il a donc également été largement utilisé dans l'industrie de transformation des aliments.
Voici les applications derefroidisseursdans les grandes lignes de production agroalimentaire :
1. Machine d'emballage sous vide : la machine d'emballage sous vide est un équipement de transformation des aliments couramment utilisé, qui peut emballer les aliments dans des sacs d'emballage scellés pour maintenir la fraîcheur et la qualité des aliments ; pendant le processus de travail de la machine d'emballage sous vide, elle doit laisser passer de l'eau de refroidissement. Réduire la température à l'intérieur de la machine pour éviter d'endommager les aliments par la chaleur pendant l'emballage.
2. Équipement de congélation et de réfrigération : les équipements de congélation et de réfrigération peuvent congeler les aliments à la température requise, empêchant ainsi les aliments de se détériorer et conservant leur fraîcheur et leur qualité. Dans ces équipements, des refroidisseurs doivent être utilisés pour fournir une eau de refroidissement stable afin de maintenir la température interne de l'équipement. Environnement à basse température.
3. Équipement de transformation des aliments : de nombreux équipements de transformation des aliments doivent être refroidis pendant le processus de travail pour empêcher l'équipement d'être chauffé et affecter l'efficacité du traitement et la qualité des aliments ; par exemple : les équipements de transformation de la viande, les équipements de cuisson du pain, etc. doivent utiliser de l'eau de refroidissement pour réduire la température à l'intérieur de l'équipement. température.
4. Boîte de réfrigération : certains aliments doivent être conservés à une température spécifique pendant la production ou le transport, et la boîte de réfrigération est devenue une méthode fiable pour protéger les aliments.
5. Équipement de refroidissement de douche : L’équipement de refroidissement de douche est utilisé pour refroidir rapidement les aliments sur la chaîne de production afin de garantir la qualité des aliments. Dans ces équipements,refroidisseursdoivent être utilisés pour fournir de l’eau stable à basse température pour un refroidissement rapide. Dans le domaine de la transformation des aliments, les refroidisseurs sont principalement utilisés. La fonction est de fournir de l'eau à basse température pour refroidir l'équipement de transformation afin d'assurer le fonctionnement normal de l'équipement et d'améliorer l'efficacité du traitement.
Et dans certaines transformations alimentaires spéciales, le refroidisseur joue également un rôle important. Par exemple, dans la fabrication du chocolat et des glaces, le mélange liquide doit être refroidi à la température appropriée pour obtenir un produit fini satisfaisant.
De plus, le refroidisseur Jiusheng peut également fournir de l'eau stable à basse température, fournissant une solution de refroidissement fiable pour les lignes de production de transformation alimentaire, améliorant ainsi l'efficacité de la production et réduisant les coûts de production. L'application du refroidisseur est très importante. Le refroidisseur peut contrôler la température du produit pour garantir la qualité et la durée de conservation du produit.